Блог

Январь: краткий обзор спроса и предложения на зерновые культуры

Время прочтения: 2 минуты

Мировое производство зерновых

  • Прогноз уменьшен до 2 841 млн тонн, что на 0,6% ниже в годовом исчислении.
  • Пересмотр в сторону понижения обусловлен снижением оценки кукурузы для США, из-за дефицита влаги в конце сезона. Оценка производства в Китае и ЕС были пересмотрены в сторону повышения.
  • Ожидания по ячменю и пшенице также были немного урезаны на основе последних данных из Австралии и ЕС, показывающих меньшие урожаи, чем предполагалось ранее.
  • Мировое производство риса достигнет исторического максимума в 539,4 млн тонн (в пересчете на шлифованный рис) в 2024/25 году, что на 0,6 млн тонн больше декабрьских ожиданий и на 0,9% больше, чем в 2023/24 году.

Потребление зерновых

  • Мировое потребление зерновых вырастет на 0,9% (24,5 млн тонн) по сравнению с уровнем 2023/24 года и достигнет 2 869 млн тонн, что на 9,8 млн тонн больше, чем в декабрьском отчете.
  • Потребление пшеницы составляет 797,2 млн тонн, что лишь незначительно (на 0,8 млн тонн) выше уровня декабрьского отчета и остается близким к уровню прошлого сезона.
  • Потребление фуражного зерна пересмотрено на 8,4 млн тонн в сторону повышения, в основном из-за высокого прогнозируемого использования кукурузы, особенно в качестве корма.
  • Прогноз по рису увеличился на 1,9% и достиг нового пика в 537,2 млн тонн.

Запасы зерновых к концу сезона

  • Прогноз запасов зерновых на конец сезона 2025 года был пересмотрен в сторону понижения на 7,8 млн тонн.
  • Несмотря на снижение запасов, ожидается, что мировое соотношение запасов зерновых к потреблению останется на комфортном уровне 29,8%.

Международная торговля

  • Текущий прогноз относительно объема торговли зерновыми в сезоне 2024-2025 годов стремится к сокращению на 5,6% (28,7 млн ​​тонн) по сравнению с уровнем 2023/24 года.

Источник: https://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/ru