Сегодня расскажем о популярных сортах ярового ячменя, а также об их особенностях и регионах, в которых они районированы.
· Памяти Чепелева – 79,1 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 81,5 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период – 79-99 дней. Ценный по качеству. Содержание белка – 8,6-11,0%. Умеренно устойчив к полосатой пятнистости и корневым гнилям. В полевых условиях средне поражался пыльной головнёй, гельминтоспориозом, сетчатой пятнистостью.
Регионы допуска: Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский.
· Прерия – 67,5 тыс. тонн
Прерия – сорт кормового назначения. Также применим в производстве круп. Способен накапливать в зерне до 15% белка. Выход крупы – 45−47%. Высокая урожайность – более 55 ц/га. Засухоустойчивый сорт. Адаптивен к полеганию. К корневым гнилям, мучнистой росе средневосприимчив. К пыльной головне устойчивость сильная.
Регионы допуска: Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский.
· Деспина – 61,4 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 87,2 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период – 71-86 дней. Среднезасухоустойчив. Пивоваренный. Содержание белка – 9,5-12,3%. Умеренно восприимчив к пыльной головне, сильновосприимчив к гельминтоспориозу.
Регионы допуска: Северо-Западный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
· Саша – 57,2 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 76,0 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период – 74-87 дней. Зернофуражный. Содержание белка – 10,7-17,5%. Умеренно устойчив к каменной головне, сильновосприимчив к пыльной головне, корневым гнилям и гельминтоспориозу.
Регионы допуска: Уральский, Западно-Сибирский.
· Вакула – 51,4 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 82,2 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период – 70-86 дней. Зернофуражный. Содержание белка – 11,0-12,9%. Восприимчив к пыльной головне и гельминтоспориозу, сильновосприимчив к стеблевой ржавчине.
Регионы допуска: ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский.
· Ача – 43,8 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 67,7 ц/га. Среднеспелый. Вегетационный период – 70-85 дней. Устойчивость к полеганию высокая. Засухоустойчивость средняя. Включен в списки пивоваренных и ценных по качеству сортов. Среднеустойчив к твердой головне, восприимчив к гельминтоспориозным пятнистостям и стеблевой ржавчине, сильновосприимчив к пыльной головне. Требуется обязательное протравливание семян.
Регионы допуска: Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
· Грэйс – 41,6 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 77,2 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период – 70-85 дней. Устойчив к полеганию. По засухоустойчивости в год проявления признака уступает стандартным сортам на 0,5-1,0 балла. Пивоваренный. Восприимчив к гельминтоспориозу. В зоне районирования пыльной головней поражался сильно.
Регионы допуска: Центральный, ЦЧО, Западно-Сибирский, Дальневосточный
· Эксплоер – 35,6 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 69,2 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период – 69-80 дней. Устойчив к полеганию. Засухоустойчивость в год проявления признака на уровне или несколько выше стандартных сортов. Пивоваренный. Содержание белка – 12,2-13,8%. Умеренно устойчив к каменной и пыльной головне; восприимчив гельминтоспориозу.
Регионы допуска: ЦЧО.
· Биом – 34,2 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 57,9 ц/га. Среднеранний, вегетационный период – 68-82 дня. Зернофуражный. Содержание белка – 11,9-15,2%. Умеренно устойчив к пыльной головне, сильновосприимчив к гельминтоспориозу и корневым гнилям.
Регионы допуска: Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский.
· Зазерский 85 – 32,1 тыс. тонн
Сорт интенсивного типа. Для получения высоких и стабильных урожаев его следует высевать на плодородных, хорошо окультуренных почвах со слабокислой или нейтральной реакцией. Устойчивость к полеганию высокая – 7-9 баллов. Сорт в средней степени поражается пыльной головней и сетчатым гельминтоспориозом. Содержание белка в зерне – 13,4%, крахмала – 60,2%. Характеризуется хорошими пивоваренными качествами. Сорт среднепоздний, вегетационный период – 86-100 дней.
Регионы допуска: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский.
Топ регионов по сбору ячменя по итогам 2024 года
По данным Росстат в 2024 году в России сборы ячменя составили 16 666,9 тыс. тонн. Это на 21,2% (4 479,8 тыс. тонн) меньше, чем годом ранее. Увеличение объемов произошло из-за сокращения площадей (на 12,6% до 1 000,7 тыс. га) и снижения урожайности.
В 2024 году в число ведущих регионов по сбору ячменя вошли Краснодарский край, Республика Татарстан, Ставропольский край, Воронежская и Омская области, Республика Башкортостан, Курская, Тамбовская, Липецкая и Ростовская области.
Источник: ФГБУ «Россельхозцентр», ФГБУ «Госсорткомиссия»
· Памяти Чепелева – 79,1 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 81,5 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период – 79-99 дней. Ценный по качеству. Содержание белка – 8,6-11,0%. Умеренно устойчив к полосатой пятнистости и корневым гнилям. В полевых условиях средне поражался пыльной головнёй, гельминтоспориозом, сетчатой пятнистостью.
Регионы допуска: Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский.
· Прерия – 67,5 тыс. тонн
Прерия – сорт кормового назначения. Также применим в производстве круп. Способен накапливать в зерне до 15% белка. Выход крупы – 45−47%. Высокая урожайность – более 55 ц/га. Засухоустойчивый сорт. Адаптивен к полеганию. К корневым гнилям, мучнистой росе средневосприимчив. К пыльной головне устойчивость сильная.
Регионы допуска: Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский.
· Деспина – 61,4 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 87,2 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период – 71-86 дней. Среднезасухоустойчив. Пивоваренный. Содержание белка – 9,5-12,3%. Умеренно восприимчив к пыльной головне, сильновосприимчив к гельминтоспориозу.
Регионы допуска: Северо-Западный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
· Саша – 57,2 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 76,0 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период – 74-87 дней. Зернофуражный. Содержание белка – 10,7-17,5%. Умеренно устойчив к каменной головне, сильновосприимчив к пыльной головне, корневым гнилям и гельминтоспориозу.
Регионы допуска: Уральский, Западно-Сибирский.
· Вакула – 51,4 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 82,2 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период – 70-86 дней. Зернофуражный. Содержание белка – 11,0-12,9%. Восприимчив к пыльной головне и гельминтоспориозу, сильновосприимчив к стеблевой ржавчине.
Регионы допуска: ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский.
· Ача – 43,8 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 67,7 ц/га. Среднеспелый. Вегетационный период – 70-85 дней. Устойчивость к полеганию высокая. Засухоустойчивость средняя. Включен в списки пивоваренных и ценных по качеству сортов. Среднеустойчив к твердой головне, восприимчив к гельминтоспориозным пятнистостям и стеблевой ржавчине, сильновосприимчив к пыльной головне. Требуется обязательное протравливание семян.
Регионы допуска: Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
· Грэйс – 41,6 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 77,2 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период – 70-85 дней. Устойчив к полеганию. По засухоустойчивости в год проявления признака уступает стандартным сортам на 0,5-1,0 балла. Пивоваренный. Восприимчив к гельминтоспориозу. В зоне районирования пыльной головней поражался сильно.
Регионы допуска: Центральный, ЦЧО, Западно-Сибирский, Дальневосточный
· Эксплоер – 35,6 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 69,2 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период – 69-80 дней. Устойчив к полеганию. Засухоустойчивость в год проявления признака на уровне или несколько выше стандартных сортов. Пивоваренный. Содержание белка – 12,2-13,8%. Умеренно устойчив к каменной и пыльной головне; восприимчив гельминтоспориозу.
Регионы допуска: ЦЧО.
· Биом – 34,2 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 57,9 ц/га. Среднеранний, вегетационный период – 68-82 дня. Зернофуражный. Содержание белка – 11,9-15,2%. Умеренно устойчив к пыльной головне, сильновосприимчив к гельминтоспориозу и корневым гнилям.
Регионы допуска: Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский.
· Зазерский 85 – 32,1 тыс. тонн
Сорт интенсивного типа. Для получения высоких и стабильных урожаев его следует высевать на плодородных, хорошо окультуренных почвах со слабокислой или нейтральной реакцией. Устойчивость к полеганию высокая – 7-9 баллов. Сорт в средней степени поражается пыльной головней и сетчатым гельминтоспориозом. Содержание белка в зерне – 13,4%, крахмала – 60,2%. Характеризуется хорошими пивоваренными качествами. Сорт среднепоздний, вегетационный период – 86-100 дней.
Регионы допуска: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский.
Топ регионов по сбору ячменя по итогам 2024 года
По данным Росстат в 2024 году в России сборы ячменя составили 16 666,9 тыс. тонн. Это на 21,2% (4 479,8 тыс. тонн) меньше, чем годом ранее. Увеличение объемов произошло из-за сокращения площадей (на 12,6% до 1 000,7 тыс. га) и снижения урожайности.
В 2024 году в число ведущих регионов по сбору ячменя вошли Краснодарский край, Республика Татарстан, Ставропольский край, Воронежская и Омская области, Республика Башкортостан, Курская, Тамбовская, Липецкая и Ростовская области.
Источник: ФГБУ «Россельхозцентр», ФГБУ «Госсорткомиссия»