Сегодня расскажем о популярных сортах озимой ржи, а также об их особенностях и регионах, в которых они районированы.
· Памяти Кунакбаева – 12,2 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 70,8 ц/га. Позднеспелый. Вегетационный период – 297-336 дней. Созревает в сроки, близкие к стандарту Чулпан 7. Зимостойкость высокая. Хлебопекарные качества удовлетворительные. Восприимчив к снежной плесени. В полевых условиях бурой ржавчиной поражался средне, мучнистой росой – средне, септориозом – сильно.
Регионы допуска: Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский.
· Фаленская 4 – 11,7 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 64,0 ц/га. Среднепоздний. Вегетационный период – 330-360 дней. Зимостойкость высокая. Высота и устойчивость к полеганию на уровне стандарта. Устойчив к прорастанию зерна на корню. Хорошо переносит кислые почвы с повышенным содержанием ионов алюминия. Хлебопекарные качества от удовлетворительных до хороших. Восприимчив к стеблевой и бурой ржавчинам, средневосприимчив к мучнистой росе, сильновосприимчив к снежной плесени.
Регионы допуска: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский.
· Саратовская 7 – 7,2 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 81,1 ц/га. Среднеспелый. Вегетационный период – 296-318 дней. Зимостойкость на уровне стандарта. Устойчив к полеганию, как и стандарт. Хлебопекарные качества удовлетворительные. Среднеустойчив к бурой ржавчине, сильновосприимчив к снежной плесени. За время полевых испытаний не было отмечено поражения пыльной головней, твердой головней и мучнистой росой.
Регионы допуска: ЦЧО, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский.
· Тетра короткая – 6,2 тыс. тонн
Тетраплоидная форма. Среднепоздний. По крупности зерна и продуктивности колоса значительно превосходит все сибирские районированные диплоидные сорта ржи. Средняя урожайность – 42 ц/га, максимальная – 60 ц/га. Содержание белка – 14,6%.
Регионы допуска: Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский.
· Марусенька – 4,7 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 75,1 ц/га. Среднеспелый. Вегетационный период – 246-328 дней. Зимостойкость высокая. Устойчивость к полеганию и засухоустойчивость на уровне стандарта. Хлебопекарные качества на уровне стандарта. Восприимчив к бурой ржавчине и мучнистой росе. В полевых условиях спорыньей поражался на уровне стандарта.
Регионы допуска: ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский.
· Саратовcкая 6 – 4,4 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 67,4 ц/га. Диплоидная форма. Для использования как в хлебопечении, так и на кормовые цели. Засухоустойчив, зимостоек, короткий стебель не полегает.
Регионы допуска: Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский.
· Татьяна – 2,5 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 77,7 ц/га. Среднепоздний. Вегетационный период – 294-349 дней. Устойчив к полеганию. Хлебопекарные качества хорошие. Восприимчив к бурой и стеблевой ржавчинам. Сильновосприимчив к снежной плесени, мучнистой росе. В полевых условиях спорыньей поражался до 6%.
Регионы допуска: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский.
· Подарок – 2,4 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 64,7 ц/га.Среднепоздний. Вегетационный период – 294-326 дней. Зимостойкость высокая. Устойчив к полеганию. Умеренно восприимчив к бурой ржавчине. В полевых условиях мучнистой росой поражался слабо ржавчине. Умеренно восприимчив к твердой головне, фузариозу колоса и зерна.
Регионы допуска: Волго-Вятский, Средневолжский.
· Чулпан 9 – 2,2 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 70,0 ц/га. Позднеспелый. Вегетационный период – 312-339 дней. По устойчивости к полеганию и засухоустойчивости близок к стандарту. Хлебопекарные качества удовлетворительные. Умеренно восприимчив к бурой ржавчине. В полевых условиях мучнистой росой и септориозом поражался средне, снежной плесенью сильно.
Регионы допуска: Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский.
· Таловская 41 – 2,1 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 79,0 ц/га. Среднеспелый. Вегетационный период – 277-335 дней. Зимостойкость повышенная. Устойчив к полеганию. Отличительная особенность сорта – эректоидное расположение листьев. Хлебопекарные качества удовлетворительные. Восприимчив к бурой ржавчине и снежной плесени. В полевых условиях мучнистой росой поражался средне.
Регионы допуска: Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский.
Топ регионов по сбору ржи по итогам 2024 года
По предварительным данным Росстата в 2024 году в России сборы ржи составили 1 160,8 тыс. тонн. Это на 32,2% (510,0 тыс. тонн) меньше, чем годом ранее. Снижение объемов произошло из-за сокращения площадей посева и снижения урожайности культуры.
В 2024 году в число ведущих регионов по сбору пшеницы вошли Республика Татарстан, Оренбургская область, Республика Башкортостан, Кировская, Саратовская, Брянская области, Удмуртская Республика, Алтайский край, Курганская и Волгоградская области.
Источник: ФГБУ «Россельхозцентр», ФГБУ «Госсорткомиссия»
· Памяти Кунакбаева – 12,2 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 70,8 ц/га. Позднеспелый. Вегетационный период – 297-336 дней. Созревает в сроки, близкие к стандарту Чулпан 7. Зимостойкость высокая. Хлебопекарные качества удовлетворительные. Восприимчив к снежной плесени. В полевых условиях бурой ржавчиной поражался средне, мучнистой росой – средне, септориозом – сильно.
Регионы допуска: Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский.
· Фаленская 4 – 11,7 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 64,0 ц/га. Среднепоздний. Вегетационный период – 330-360 дней. Зимостойкость высокая. Высота и устойчивость к полеганию на уровне стандарта. Устойчив к прорастанию зерна на корню. Хорошо переносит кислые почвы с повышенным содержанием ионов алюминия. Хлебопекарные качества от удовлетворительных до хороших. Восприимчив к стеблевой и бурой ржавчинам, средневосприимчив к мучнистой росе, сильновосприимчив к снежной плесени.
Регионы допуска: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский.
· Саратовская 7 – 7,2 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 81,1 ц/га. Среднеспелый. Вегетационный период – 296-318 дней. Зимостойкость на уровне стандарта. Устойчив к полеганию, как и стандарт. Хлебопекарные качества удовлетворительные. Среднеустойчив к бурой ржавчине, сильновосприимчив к снежной плесени. За время полевых испытаний не было отмечено поражения пыльной головней, твердой головней и мучнистой росой.
Регионы допуска: ЦЧО, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский.
· Тетра короткая – 6,2 тыс. тонн
Тетраплоидная форма. Среднепоздний. По крупности зерна и продуктивности колоса значительно превосходит все сибирские районированные диплоидные сорта ржи. Средняя урожайность – 42 ц/га, максимальная – 60 ц/га. Содержание белка – 14,6%.
Регионы допуска: Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский.
· Марусенька – 4,7 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 75,1 ц/га. Среднеспелый. Вегетационный период – 246-328 дней. Зимостойкость высокая. Устойчивость к полеганию и засухоустойчивость на уровне стандарта. Хлебопекарные качества на уровне стандарта. Восприимчив к бурой ржавчине и мучнистой росе. В полевых условиях спорыньей поражался на уровне стандарта.
Регионы допуска: ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский.
· Саратовcкая 6 – 4,4 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 67,4 ц/га. Диплоидная форма. Для использования как в хлебопечении, так и на кормовые цели. Засухоустойчив, зимостоек, короткий стебель не полегает.
Регионы допуска: Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский.
· Татьяна – 2,5 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 77,7 ц/га. Среднепоздний. Вегетационный период – 294-349 дней. Устойчив к полеганию. Хлебопекарные качества хорошие. Восприимчив к бурой и стеблевой ржавчинам. Сильновосприимчив к снежной плесени, мучнистой росе. В полевых условиях спорыньей поражался до 6%.
Регионы допуска: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский.
· Подарок – 2,4 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 64,7 ц/га.Среднепоздний. Вегетационный период – 294-326 дней. Зимостойкость высокая. Устойчив к полеганию. Умеренно восприимчив к бурой ржавчине. В полевых условиях мучнистой росой поражался слабо ржавчине. Умеренно восприимчив к твердой головне, фузариозу колоса и зерна.
Регионы допуска: Волго-Вятский, Средневолжский.
· Чулпан 9 – 2,2 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 70,0 ц/га. Позднеспелый. Вегетационный период – 312-339 дней. По устойчивости к полеганию и засухоустойчивости близок к стандарту. Хлебопекарные качества удовлетворительные. Умеренно восприимчив к бурой ржавчине. В полевых условиях мучнистой росой и септориозом поражался средне, снежной плесенью сильно.
Регионы допуска: Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский.
· Таловская 41 – 2,1 тыс. тонн
Максимальная урожайность – 79,0 ц/га. Среднеспелый. Вегетационный период – 277-335 дней. Зимостойкость повышенная. Устойчив к полеганию. Отличительная особенность сорта – эректоидное расположение листьев. Хлебопекарные качества удовлетворительные. Восприимчив к бурой ржавчине и снежной плесени. В полевых условиях мучнистой росой поражался средне.
Регионы допуска: Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский.
Топ регионов по сбору ржи по итогам 2024 года
По предварительным данным Росстата в 2024 году в России сборы ржи составили 1 160,8 тыс. тонн. Это на 32,2% (510,0 тыс. тонн) меньше, чем годом ранее. Снижение объемов произошло из-за сокращения площадей посева и снижения урожайности культуры.
В 2024 году в число ведущих регионов по сбору пшеницы вошли Республика Татарстан, Оренбургская область, Республика Башкортостан, Кировская, Саратовская, Брянская области, Удмуртская Республика, Алтайский край, Курганская и Волгоградская области.
Источник: ФГБУ «Россельхозцентр», ФГБУ «Госсорткомиссия»